Jet değirmen, parçacıkları toz haline getirmek ve sınıflandırmak için yüksek hızlı basınçlı hava veya inert gaz jetleri kullanan bir tür toz işleme ekipmanıdır. Yüksek hızlı gaz akımları, parçacıkların çarpışmasına ve daha küçük boyutlara ayrılmasına neden olan şok dalgaları oluşturur. Sınıflandırılmış parçacıklar daha sonra siklon ayırıcılar, torba filtreler veya diğer ayırma cihazları kullanılarak gaz akımından ayrılır. Jet değirmenler, kontrollü parçacık boyutu dağılımlarına sahip ince tozlar üretmek için ilaç, kimya, gıda işleme ve mineraller gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılır. Jet değirmenler, düşük enerji tüketimi, yüksek verim ve işlenmiş malzemelerin minimum düzeyde kirlenmesi gibi avantajlar sunar.